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面团用了酵面发酵之后会有浓烈的酸味，只有用碱水抵消酸味，才能真正蒸出一锅没有酸味的好包子。

西域之地从来没有过片刻的安宁，这里总是在打仗，也总有打不完的仗。

玄奘虽然是一个和尚，却也是一个资深读书人，他的研墨手法被老羊皮完整的继承了，所以，云初的研墨手法也自然变成了玄奘的手法。

现在，云初不能确定的是，老羊皮到底是要送他进战笼还是去当马贼，不过呢，从老羊皮在他身上投入来看，目标应该是——大唐。

天山五月份的天气简直就是小孩子的脸，说变就变，刚刚还艳阳高照呢，随着一片乌云压过来，雪花就从天上掉下来了。

云初指指正鱼贯进城的回纥人问道：“这些人也归我们统管吗？”

爬上龟兹城残破的土墙之后，立刻就看到了城墙外边还有一座新城，那座城上飘拂着密密匝匝的旗子，其中一面黑边红面的旗子最是显眼，上书斗大的一个唐字。

半天时间，他将龟兹城里的突厥人全部抓获，总数不太多，男男女女只有百来人。

推磨法只适用于新的墨条，以及长方形砚台，这样可以很好的处理新墨条的边角。

比如——吃旱獭！

当云初的考察公示期过后，任命书下来的时候，他想问老师接下来的路该如何走的时候。

塞来玛跟娜哈应该有更好的食物，从今往后，他不用节省了，可以敞开肚皮吃东西。

今天因为要吃烧旱獭，云初家的晚饭就比往常晚了一些，不论是塞来玛还是娜哈，都抱着膝盖眼巴巴地瞅着火堆里的那个黑疙瘩。

从桌子上的牛肉块上撕下来几条牛肉，撕成牛肉丝，拍上两颗蒜，放好青葱，最后用西域特有的胡麻油烧热之后泼一下，这样的一盘子醋芹应该有资格上皇帝的餐桌，毕竟，太宗皇帝行述中曾经明确记载，他以后的皇帝每年只有三次吃牛肉的机会。

僧人又问道：燃灯佛哪里去了？

云初希望能一辈子接受刘天成老师的教诲，只可惜，这位老师给云初上的最后一堂课，却是离别。

云初随随便便应付一下娜哈，又对塞来玛道：“这些天你就住在我屋子里。”

“是你杀了他们是吗？”塞来玛有些兴奋。

再加上这件事根本就不是小小的龟兹大关令衙门能推动的事情。

云初不愿意去想为何自家的帐篷远离了战场，却被战马损坏成这个样子。

来到云初面前，上下打量了他半天，又拿起云初的手上下打量，发现虎口上有一层茧子，这是云初勤恳练刀留下的痕迹。

这几个红的像是滴着血的字，远比回纥人插在营地周边的骷髅头有威慑力。

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