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制作牛肉包子最重要的步奏就是去掉牛肉天然的腥味，牛肉的腥味来自牛肉中残存的牛血，所以，在凉水中浸泡牛肉的时候，最好放几块木炭。

再说了，那个时候我才七岁，怎么能杀得了羯斯噶这种武士呢？”

“云……”

云初伸手道：“文书拿来我看看。”

最近，老羊皮应该忍耐不住了，事实上，三年前，老羊皮就希望云初跟他走。

说完话，就准备牵着马让开道路，示意这位粗糙的胖子先行。

子曰：“温故而知新，可以为师矣。”

自从听到这个传说之后，云初这才理解为什么回纥人在母亲肚子里只待了九个月。

这一锅饭里面的面条不少，羊肉块也足，就是腥臊难闻的难以下咽。

“老羊皮不仅仅是一个人贩子那么单纯，我或许会直接去唐人居住的龟兹城里碰碰运气。

他喜欢跟着老羊皮学习。

“不，既然我以后要在大唐生活，我认为从一开始就不该沾染任何不该沾染的身份。”

回纥人对于药物的认知还处在蒙昧期，回纥人只要生病了，第一个到场的绝对是据说有飞沙走石力量的巫婆。

这一根面不断地在云初手上翻腾，一头已经落进了羊肉汤锅里，另一头还在陶瓮里成团状。

眯缝着眼睛瞅瞅拴在柱子上的枣红马，云初忍不住哈哈大笑起来。

云初点点头道：“姐夫遍天下确实很厉害。”

这简直就是一件天理难容的事情，更是官府不作为的铁证！（要知道，在后世，一个小破作家写个破书，卖点破版权，都会被征收四成的税，次年六月三十日之前还他娘的要补税……没天理啊。）

云初取了一瓶酒递给方正道：“断的彻底吗？别让录事参军他们给看出来。”

何远山的铜锤威力十足，一锤子下去，挡在他前边的突厥人就歪着脖子嗬嗬的叫唤着向一边倾倒，云初趁机一刀砍在胡人的脖子上，让他减少很多的痛苦。

在戈壁滩上，最配牛肉的东西其实就是沙葱，这种带着天然芳香剂的野菜跟牛肉混合之后，就会给牛肉沾染上青草的清新味道。

由于经常给玄奘研墨，老羊皮研墨的手法更好，还自己总结出来了推磨法跟转圈研磨法。

拿了人家的投资，就要有回报的准备，这一点云初清楚。

【编辑:鲍美利】