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制作牛肉包子最重要的步奏就是去掉牛肉天然的腥味，牛肉的腥味来自牛肉中残存的牛血，所以，在凉水中浸泡牛肉的时候，最好放几块木炭。

等面条已经飘满羊汤表面的时候，云初就用一双很长的筷子挑起面条，不用分，一根就是一碗。

云初指指正鱼贯进城的回纥人问道：“这些人也归我们统管吗？”

有觉得他可怜的唐人，隋人伙计要把食物送给他，也被他礼貌的拒绝，显得很有气节。

裴东风没有恼怒，饶有兴趣的道：“你知道当官的好处吗？”

如果失败，只有一个下场——死！

掌固看了云初一眼道：“这不是我们这些小人物应该想的事情。”

大唐军队中的识字率还是不差的，一百人至少有两个会写字的。

比如——吃旱獭！

一根面，就是一碗面，西北人常吃的拉条子就是这样，只要开始扯面了，速度就慢不下来。

用了半个时辰，大关令方正就已经处理好了户曹问询互市事宜，司户要求查证的官衙属员餐食靡费问题，以及工曹询问的龟兹城损毁状态等问题。

何远山皱眉道：“你要这么多人做什么？”

去场围子里看看那些不穿衣服的胡姬跳舞也是不错的事情，有些胡姬身上的味道没有那么重。

这一锅饭里面的面条不少，羊肉块也足，就是腥臊难闻的难以下咽。

云初笑着点点头，就扬长而去，颇有些君子不器的模样。

云初却把这些东西一一摊开来晾晒，没有放过一本。

某一个部族的女子太多了，男子太少，老羊皮就会带走这个部族里的女子送去男多女少的部族，把换来的男子送到少男子的部族。

今天不一样。

可汗的女人非常多，除过他的可敦，那里的其余女人都不过是他贿赂或者拉拢男人的工具而已。

一来，他觉得自己没有本事不挑不拣的睡一整个部族的女人，二来，这个不算大的回纥人部族里就没有一个能看得过去的女人。

只需要片刻光阴催熟，沙地里埋着的旱獭皮口袋就会冒出炙热的蒸汽，这些蒸汽是从皮口袋的缝隙里射出来的，整个皮口袋这个时候跟一个弱化版的高压锅区别不大。

“你不准备跑路吗？”

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