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自从会走路，云初就开始学习如何不从羊背上掉下来，自从可以骑马，云初就一直在研究如何不从马背上掉下来，今天，这一身技能终于有了用武之地。

方正给云初分派的是一间黑洞洞的茅草顶的小房子，窗户很小，只有一尺见方，门槛很高，门楣很低，进出需要低头。

云初跟塞来玛简单收拾一下就准备回去了。

稍微休憩了一会，他就顶着大太阳回到那个破烂的衙门继续整理文书去了。

制作牛肉包子最重要的步奏就是去掉牛肉天然的腥味，牛肉的腥味来自牛肉中残存的牛血，所以，在凉水中浸泡牛肉的时候，最好放几块木炭。

顶级大学毕业，却在一个五线城市的二流中学足足当了二十年的化学老师。

云初之所以转过头，是因为，他现在是一个回纥人，不好看自家族人的笑话。

说完话，云初就站起来，拿着自己的空碗离开了饭堂，路过门子侯三身边的时候，从怀里掏出一小把金沙放在他手上道：“方才冒犯之处，请不要介意，我只是激怒之下失言了，奴隶人一类的话只是比喻，非指你，这点金沙，就当赔罪。”

就连牧民们已经吃了几千年的牛羊肉，也是云初家制作出来的最好吃！

队伍中步行的女人们很是活泼，这跟她们将要有一个新的生活起点有关。

即便如此，听到羯斯噶提起战笼遴选，云初身体都忍不住颤抖了一下，至于娜哈则大哭起来。

云初皱皱眉头道：“既然你是比粟特勤的人，他不可能什么都不做吧，咱们这一支两百帐的回纥人，多少也算是一股能数得上号的势力，他想什么都不做就控制这些人，天底下哪有这么好的事情。”

裴东风笑道：“这些东西还不足以让你豁出命去办吗？”

至于他为何记得自己的名字这件事更加的简单，云初腰上挂着一枚羊脂白玉雕刻的玉牌，上面刻着“南山新雨落，山涧云初生”这样立意新鲜淡泊的诗句，叫云初生不好听，有点像骂人，只好叫做云初！

再说了，那个时候我才七岁，怎么能杀得了羯斯噶这种武士呢？”

方正看出云初局促的心思，就按住坐卧不安的云初道：“你是读书人！”

“都是我的……”这是方正在吃了第一口面条之后下的命令。

与其这样说，还不如说自己是塞来玛怀胎九个月的产物为好。

这些羊肉都是被盐水浸泡过的，只要撒上孜然这种西域多得不能再多的东西，美味基本上就算成功了。

昔日多少还有几分繁华的龟兹大市场，如今连鬼影子都看不见几个，何远山这一次发狠了，就连在集市上跳舞的胡姬都要上到城墙上搬运木料跟石块。

一个衙门的外观如何，与这个衙门的权力大小一点关系都没有。

方正点点头道：“是啊，人去当劳工修城，修城门，带来的牲畜，粮食，会被就地征收，充当军粮。”

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