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云初比较看好后者。

浸泡了两个小时之后，倒掉水跟木炭，再顺着牛肉的纹理，将牛肉切成薄薄的片，再把片切成丝，最后变成豌豆大小粒粒分明的小小肉块。

事实上他根本就办不到！

这绝对不是姐夫跟小舅子相处时候的正常态度。

塞来玛说的越是激动，云初就越不想当什么狗屁的回纥人。

第三章：美食不可辜负！

就连语言都是杂乱无章的，有突厥人，有回纥人，有塞人，有粟特人，甚至还有用怪异腔调说话的唐人。

塞人的策略则是打得过就打，打不过就加入，塞人可以是匈奴人，可以是突厥人，当然也可以是铁勒人，如果不是昭武九姓的那些国家过于遥远，塞人们其实也讨论过加入他们的话题。

今天的天气非常的晴朗，云初一大早就煮好了羊奶，准备好了糌粑跟酥油，等到太阳彻底的露头的时候，也没有等到塞来玛跟娜哈。

云初粗暴地将娜哈丢到后背上，拍拍身边的黑眼窝公羊。

方正狞笑一声道：“就怕他不来，他快到了，咱们大唐的杀人王也到了，这一次就看谁杀人杀的多。”

云初也不恼怒，继续朝何远山拱手道：“同样是麦面与羊肉，云某明日请壶正品尝一下何谓君子食，何谓奴隶食。”

“城里有地道？”何远山忍不住惊叫起来。

塞来玛一点都不担心，忙着给小房子里铺设羊皮，云初更是对这一人一狼视若无物，忙着剥鱼皮。

这个时候，再说云初是罪囚，是异族人，别说其他人不相信，就连方正自己都不信。

制作牛肉包子最重要的步奏就是去掉牛肉天然的腥味，牛肉的腥味来自牛肉中残存的牛血，所以，在凉水中浸泡牛肉的时候，最好放几块木炭。

他们的呼声中充满了胜利的喜悦与骄傲。

食物绝对不是其中的主角。

云初表示一定会严惩这个该死的侯三之后，马夫这才心满意足的走了。

方正点点头道：“是啊，人去当劳工修城，修城门，带来的牲畜，粮食，会被就地征收，充当军粮。”

他曾经受过的精密教育告诉他，挑战战笼，是最不合适他的一种发家方式。

唯独对于大唐读书人来说，这件事大有商榷的余地。

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