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制作牛肉包子最重要的步奏就是去掉牛肉天然的腥味，牛肉的腥味来自牛肉中残存的牛血，所以，在凉水中浸泡牛肉的时候，最好放几块木炭。

很久以前就不把云初当孩子看的羯斯噶摇摇头。

还喜欢让好多，好多妇人光着上身拉着他的龙舟在运河上滑行，也喜欢在扬州栽种数不清的琼花，还喜欢在中华大地上开凿一条专门拱他欣赏琼花的大运河。

羯斯噶神色难明的瞅着云初低声道：“你果然要去找唐人。”

这个时候，再说云初是罪囚，是异族人，别说其他人不相信，就连方正自己都不信。

大唐军队中的识字率还是不差的，一百人至少有两个会写字的。

方正从云初的回答中隐约觉得这个小子可能有一个很了不起的老师。

“不能被他说的话吓住，没有人能知晓老子的来龙去脉……”

离开本来的部族，想要去别的部族活命千难万难，根本就不会获得信任。

“眼睛里进沙子了。”

再加上汤饼的汤是羊肉汤，上面漂满了血沫子吗，这又成功的将云初的另一半食欲给谋杀了。

云初心头没来由的痛了一下，低着头低声问道：“当初玄奘回归大唐的时候，为什么没有带上你？”

云初低头打量一下自己的穿着，好像没有什么出彩的地方，上身就是一件棉布短褂子，下身就是一条肥硕的棉布大裆裤，脚上穿着一双不分左右的黑色麻鞋，再加上梳成马尾巴的半长头发，除过让云初看起来利索一些之外，文弱一些，没有太大的变化。

云初点点头，他虽然不知道这个叫做方正的大关令为何如此普通，却如此的自信。

也见过云初在羯斯噶的教导下射箭的样子，同样的，也从未有过片刻的休憩。

这些自知必死的武士们自发的排在最前边，紧跟着就是突厥老者，接下来，就是突厥女人，最后是不多的几个孩子。

整个斧头足足有二十几斤重，而且重心太靠前，用起来非常的不方便。

“门子的手艺不错，快尝尝！”方正还以为云初在客气，热情的把饭碗往云初跟前推一推，这下子，饭碗里面的腥膻气直冲鼻子，让他面颊一白，差点呕吐出来。

云初回头看看时时刻刻注视着汤锅的门子，马夫，更夫点头道：“确实如此。”

“不会，佛觉得有意思的人一定不会死，如果你死了，就说明，你没有那么有趣！”

云初看裴东风第一眼就知道人家的四品官绝对不是白来的，只要看他脸上那道从眉梢斜斜延伸到嘴角的那道暗红色刀疤，就知道此人乃是一位百战悍将。

于是这种菜又被称之为“文贞”菜，因为魏征死后的谥号就是文贞。

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