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面团用了酵面发酵之后会有浓烈的酸味，只有用碱水抵消酸味，才能真正蒸出一锅没有酸味的好包子。

龟兹这里的雪山水冰凉刺骨……

云初想要回归大唐，首先就要完成身份转换，从一个回纥人变成一个真正的唐人，仅仅是这一关，就难如登天，太宗皇帝自己不是纯粹的汉人，却把唐人的标准定的极高，由番入汉绝对不是仅凭一张汉人的脸就能办到的。

不但如此，他们要的牛群颜色必须是一种颜色，羊的颜色也必须是一种，像云初家的黑眼窝公羊，就不能入选。

“腾格里会把你们这些该死的唐人压在黑石头底下让兀鹫啄食你们的眼珠子。

长安城只适合出现在梦里，睡醒之后，眼前依旧是万年不变的雪山跟草原。

云初握握方正的胖手道：“没关系，我可以自己走。”

老羊皮总是说你是属于他的，你准备去找他了吗？”

“哈哈哈哈……大户人家的小爷来西域了。”

“味道不对？”何远山也觉得这句话很有意思。

对外人来说难比登天的户籍，在大关令衙门里，云初可以自己填写，对老羊皮来说梦寐以求的过所文书，在大关令官衙里，云初也可以自己填写。

何远山喝了一口浆水，拍着自己鼓鼓的肚皮给云初出了一个非常好的主意。

这一次，云初是真的呆滞住了。

勐撒卡说这句话的时候，随时做好了逃跑的准备，不论是羯斯噶，还是云初他都打不过，之所以还没有跑，完全是因为他的父亲葛萨璐在他的视线之内。

羯斯噶神色难明的瞅着云初低声道：“你果然要去找唐人。”

云初却把这些东西一一摊开来晾晒，没有放过一本。

热闹起来的不仅仅是这个高山湖泊，还有高山湖泊下的草原。

云初卷一下舌头，将唇边的米饭粒拉进嘴巴里，拍着肚子道：“我不想进入那家隋人开的食肆当伙计。”

云初指指正鱼贯进城的回纥人问道：“这些人也归我们统管吗？”

而云初却与塞来玛说了很多很多的话，有时候能就着火塘里的篝火，谈论一整夜。

“我说了——不许学！”

老羊皮是云初见过的最老，最老的一个胡人！

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