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制作牛肉包子最重要的步奏就是去掉牛肉天然的腥味，牛肉的腥味来自牛肉中残存的牛血，所以，在凉水中浸泡牛肉的时候，最好放几块木炭。

云初皱皱眉头道：“既然你是比粟特勤的人，他不可能什么都不做吧，咱们这一支两百帐的回纥人，多少也算是一股能数得上号的势力，他想什么都不做就控制这些人，天底下哪有这么好的事情。”

他曾经受过的精密教育告诉他，挑战战笼，是最不合适他的一种发家方式。

鸟鸣声进入耳朵，脑子里面像是响起来雷声，云初放下唐刀，踉踉跄跄的走到水渠边上，一头就栽了进去。

云初相信自己一定能经得住官府审查的，这就是云初不愿意使用老羊皮给的办法的原因。

除过皇帝之外，所有人都喜欢他。

也罢，老羊皮对中原的认知，来自于玄奘，这就导致他对中原的认知非常的片面。

云初看了看羯斯噶道：“其中有六个还不足八岁。”

最有可能的是用龟兹城安居，来蛊惑城里的胡人来抵挡突厥人，这伙乌合之众的主心骨，就是咱们大关令衙门里的十一个人。”

云初想了想，从自己屋子里把那柄开山巨斧拿了出来，丢在方正几人的面前道：“前人已经帮我们想出来了办法。”

“你为何不赌？”

方正回头看看依旧端坐在矮几前的云初笑道：“能写一手好字，遵守所以礼仪的人，又能坏到哪里去呢。放心吧，就算是坏孩子，也有时间教导过来。”

这跟他很久很久以前走的道路差不多，在化学老师刘天成的举荐之下，他同样顺利的在一个从八品的科长麾下干着书吏的工作。

胖子方正等人立刻哈哈大笑起来。

云初心不在焉地道：“你只要确定进羯斯噶的帐篷就好，其余的事情我来做。”

至于男人们就沉默的多，一路上除过喝水，吃东西之外，没有多余的话。

队伍中步行的女人们很是活泼，这跟她们将要有一个新的生活起点有关。

不管大关令管理了多少事情，对云初来说，最重要的一条当然是——户籍与过所！

如果不是因为云初嫌弃放羊的时候太寂寞，太无聊，这头被狼群驱逐出来的老孤狼早就死掉了。

云初表示一定会严惩这个该死的侯三之后，马夫这才心满意足的走了。

云初帮着塞来玛将羯斯噶贪污的羊赶进羊圈，塞来玛立刻烧红了一根细铁条，给这些羊重新打上自家的标记。

再耐心地等待半个小时，一个圆滚滚的旱獭皮口袋就出现在人们的面前。

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