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云初把牛肉馅料制作到这一步就停手了，让馅料的味道继续融合，从陶瓮里取出已经发好的面团，泡上蓬蓬草烧制的草木灰，等草木灰融化之后，就把这里面的暗灰色的水用丝绸过滤一遍，得到了半碗浑浊的碱水。

这一套云初以前就运用的炉火纯青，要不然也不会才二十八岁的年龄就获得重用。

云初用不解的目光瞅着老羊皮，很久很久以前啊，云初遇见过崇洋媚外的人，没想到，他会在龟兹城下遇到同样的人。

“眼睛里进沙子了。”

云初不安的情绪越发的高涨。

衙门里已经没有什么事情了，云初就让侯三扛着矮几背着蒲团，他自己拿着笔墨纸砚，回到了居住的地方。

于是这种菜又被称之为“文贞”菜，因为魏征死后的谥号就是文贞。

听了兵曹刘雄的判断，不仅仅是何远山，方正两人感到奇怪，就连云初本人也非常的诧异。

云初继续看文书，还把两份文书翻来覆去的看了好几遍，最后问道：“武侯到哪里了？”

说着话还舔舔嘴唇，颇有些期待的问方正：“关令，你也是大户人家出身，云初说的君子食，到底好吃不好吃？”

认真来讲，老羊皮其实就是云初在这个世界上的第一位领路人。

也是部族中第一个可以赤手空拳降服盘羊的少年。

有了个人色彩的兵，一般就与国家这个大概念有些不相容，这一点很不好。

云初比较看好后者。

他今天的任务很重，身为书吏，首先要做的就是要把官衙里堆积如山的文书分门别类的整理好，编好号码，到时候方便存取。

老羊皮小小瘦弱的身躯里突然爆发出一股强大的力量，将云初推了出去。

云初在天山有不少的好朋友，只不过，这些好朋友都是野兽，这也是没办法的事情，谁让他跟回纥人相处的时间越长，就越是喜欢跟野**朋友。

云初伸手道：“文书拿来我看看。”

这种感觉很不对劲！

云初想了一下，低着头慢慢地道：“塞来玛，你的小苍鹰准备离开巢穴，去天空上翱翔了。”

要不然就算是穿上了唐人的衣衫，人家也会闻到你身上的腥膻味道。”

方正被云初看的有些发毛，就小声道：“哪里不对？”

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