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云初没有听见他们说笑自己的话，洗漱过后，就把面团揉好用一个陶瓮扣起来。

不当一回回纥人，是没有办法理解回纥人对于旱獭肉的热爱的。

云初往墨池里倒了一勺水，就捏着半截墨条轻轻地转圈，随着墨汁逐渐出现，他又往墨池里倒了一勺水，继续研磨。

云初在去大关令官衙的路上，看到了一家售卖胡麻油的店铺挑出来了写着这四个字的招牌。

听方正这样说，云初松了一口气，把两份文书归档之后，就离炭火一般灼热的方正远远地靠在门口道：“这就是说，要用城里的这些胡人当劳工喽？”

没有看到狼，娜哈再一次活泼起来。

不说别的，仅仅是这一碗羊肉面，就足够让云初在西域这种美食荒漠的地方扬名立万，成为西域大大小小各种各样的首领们的座上客了。

回纥人就不一样了。

这一套仪式其实是从突厥人那里学来的，铁勒人拿来就用的心态还是很不错的。

战时为兵，无战事则为农，这种兵农合一的制度，人们似乎已经习惯了。

“这里的人也养蚕吗？”

大关令方正丢下手里的陶碗，笑呵呵的对何远山道：“我听说有本事的人都有一些脾气，你现在还怀疑他不是唐人吗？”

小小的龟兹镇官衙，是云初了解大唐国力民生的最好的课堂。

“大户人家才这么干！”

虽然这东西的卖相不如羊肉汤面，谷物的清香再加上味道浓烈的羊汤，混合之后，再用一把葱花调和一下，依旧让这些人吃的不亦乐乎。

“都是我的……”这是方正在吃了第一口面条之后下的命令。

“好人不好吗？”

老羊皮笑道：“当时的龟兹城里已经不适合屯军。”

牛油炒面里添加了砸碎了的核桃仁，杏仁，鹰嘴豆，再把晒干的黄萝卜跟菠菜粉末添加进去，只要吃这种炒面，就能满足一个人所需的所有营养物质了。

大锅里的羊肉已经煮的软烂，云初捞出煮好的羊肉放在一边晾凉，把骨头全部剃掉，又把肉切成片，让清亮亮的羊汤继续沸腾。

“你是一只雄鹰，该到离开巢穴振翅飞翔的时候了，小小的部落容不下你这样的英雄。”

羯斯噶摇摇头指着不知所措的塞来玛道：“你应该庆幸是塞来玛的儿子。”

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