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制作牛肉包子最重要的步奏就是去掉牛肉天然的腥味，牛肉的腥味来自牛肉中残存的牛血，所以，在凉水中浸泡牛肉的时候，最好放几块木炭。

他们还是屡教不改，并且自称——回纥人就该像天上鹰鹘一般在马上盘旋如飞，不如此，不足以显示回纥人骑兵的强大。

于是这种菜又被称之为“文贞”菜，因为魏征死后的谥号就是文贞。

吃白米饭的第一要素就是品尝白米特有的香甜气，把羊奶倒进去……

老羊皮是云初见过的最老，最老的一个胡人！

云初进门的时候是一个流浪的人，出门的时候，他已经是龟兹镇大关令方正的书吏。

“看起来，你应该有一个不错的师傅。”

云初同样瞅了一眼葛萨璐，小声道：“您放心，以后不会再起冲突了。”

云初瞅着不远处的龟兹城真的很眼红，只要抓一些胡人把龟兹城重新修整一下，安上几个门，再把城墙的缺口给堵上，找一些安西军闲散人员负责管理这座城郭，就等于拥有了一只会不断下蛋的金鸡。

很快，云初就磨出来了一汪浓墨，他没有立刻动笔，而是轻轻地嗅着墨香。

为此，塞来玛还委屈了很长一段时间，因为他们家没有干牛粪来妆点帐篷，被人家笑话说他们家很穷！

室内两米的高度让人活泼不起来，总之，云初一点都不喜欢这样的房子。

何远山冷声道：“你还不是唐人呢，论什么君子，奴隶！”

方正被云初的一番话问的目瞪口呆，在他淳朴的认知中，效忠大唐，就是效忠大唐皇帝。

官府办事的流程，在中华大地上几千年来都没有什么变化。

整理档案其实一个非常专门的学问，绝对不是把文书堆放整齐这么简单。

这一定是有原因的，云初决定记住这一点。

两个护卫见云初陷入梦魇不可自拔，其中一个就架着云初的胳膊带着他向前走，另一个护卫则牵着枣红马跟在后边。

如果我能做到，我的孩子们就好过了，陛下一定会封赏他们为从七品的武骑尉，如果我死的足够精彩，就算是云骑尉，我的孩子们也不是没有机会。”

别的回纥人即便是中毒了，也会直接粗暴地将他的死归类于疾病或者神罚。

悲伤的过程不会延续太长时间，剩余的斑头雁还是会在领头大雁的带领下，一会排成一个一字，一会排成一个“人”字，顽固地从最后一道高岭上越过，就爆发出一阵阵欢喜的唳叫声，尾音短促，愉快之意弥漫天山。

一直折腾到天亮，葛萨璐的身体渐渐变凉，巫婆们这才告知所有人，大阿波受到腾格尔的召唤，回去了。

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