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面团用了酵面发酵之后会有浓烈的酸味，只有用碱水抵消酸味，才能真正蒸出一锅没有酸味的好包子。

“咱们今天看过唐军的威风，你以为唐人最显著的特点是什么？”

制作牛肉包子最重要的步奏就是去掉牛肉天然的腥味，牛肉的腥味来自牛肉中残存的牛血，所以，在凉水中浸泡牛肉的时候，最好放几块木炭。

胡人就是胡人，云初在塞人部落居住了十三年，如何会不知道他们如何看待唐人。

这个方法挺好的可以缩短你成为唐人的进程。”

说完话，云初就站起来，拿着自己的空碗离开了饭堂，路过门子侯三身边的时候，从怀里掏出一小把金沙放在他手上道：“方才冒犯之处，请不要介意，我只是激怒之下失言了，奴隶人一类的话只是比喻，非指你，这点金沙，就当赔罪。”

方正又喝了一口凉水道；“管他呢，只要武侯他老人家满意，龟兹就算毁掉也没有什么了不起的。

原本已经进入青草期的天山，因为一朵乌云的缘故，又下了一天的雪，到了晚上，雪又变成了雨，雨水落在地上就迅速凝结成了冰。

方正叹口气道：“突厥人来了，胡人来了，他们可不管什么官府跟府兵的差别，只要能弄死一个唐人，就是人家的胜利。

娜哈就是一个美丽的回纥少女！

“没有更好地办法了吗？我总觉得落一个隋人身份，对我以后的路不太好。”

云初指指脑袋道：“这里有伤，记不得了。”

假如说回纥少年们让云初退避三舍的话，那么，回纥少女们给云初留下的感觉更差。

云初想了一下，就让侯三取来了干硬的馕饼，捏碎了放在柳条编织的笊篱里，在羊汤锅里把馕饼跟羊肉片泡软装进大碗，撒上葱花跟盐巴，最后浇上一勺香浓的羊汤，一碗还算过得去的羊肉泡馍就出炉了。

羯斯噶不知道什么时候走的，走的时候云初还在沉思，只有塞来玛跟着他出去了。

在这片草原上，也只有老羊皮或许有门路让云初去他一直想去的唐人营地。

云初摇摇头道：“我不喜欢挨揍，还是这样好一些。”

帮人写信报平安自然是好事，云初最在乎的却是信的内容。

云初笑着点点头道：“谢谢羯斯噶大叔，我真的很需要一匹马。”

有牛羊贩子，自然也会有人贩子！

现在，塞来玛觉得云初很想杀死那个肥猪一样的葛萨璐！

在这个迷茫度日的过程中，云初依旧不忘整理仪容，清晰衣衫，给枣红马刷毛，整日里利利索索高傲而茫然的在龟兹集市上晃荡。

【编辑:鲍美利】