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云初强迫自己看完了整个过程，甚至还把自己的强迫症给逼出来了。

不当一回回纥人，是没有办法理解回纥人对于旱獭肉的热爱的。

他吃力的转过头看向云初，此时，云初的面色很难看，收回唐刀，对侯三轻声道：“你就是因为背叛才被你以前的主人给抛弃的吗？”

人类餐桌上的东西有很多，很多。

“我甚至不准备开什么食肆。”

羯斯噶皱眉道：“我有帐篷！牛皮的，大的！”

这些人就是喜欢干一些让自己一时痛快的事情，反正我死之后管他洪水滔天。

不过，这也不算什么，总归是云初获利了。

“再说了，我大唐的税法以租佣调制度下的农税为主，即便是农人去当售卖自家的农产，也只收入市税，商贾们也只需要缴纳过关税跟入市税，没有你说的什么十税一这么狠毒的商税。

云初比较看好后者。

很快，云初就磨出来了一汪浓墨，他没有立刻动笔，而是轻轻地嗅着墨香。

浸泡了两个小时之后，倒掉水跟木炭，再顺着牛肉的纹理，将牛肉切成薄薄的片，再把片切成丝，最后变成豌豆大小粒粒分明的小小肉块。

老羊皮对长安的狂热感染了云初，他一个胡人都把长安当成自己的归宿地，没道理自己这个纯正的长安人要把一生的时光丢在西域。

趁着身体吸收油脂的功夫，回纥人的眼光已经落在了红色的旱獭心脏，微微发黑的旱獭肝脏上，心脏发脆，极有嚼头，肝脏绵软如同法国鹅肝，放进口中就像是把一块丝绸放进了嘴里，不用嚼，它就能丝滑地落进胃里……

习惯草原生活的回纥人其实是不怎么喜欢用柴火的。

僧人又说：“我一觉睡了十万六千年，还以为世界早就归于平静，没想到还是这般的聒噪，去休，去休，不如睡去。

长须壶正何远山笑道：“既然方正说他一嘴的关中话，关中那么大，如何就肯定他是长安人氏呢？”

面团用了酵面发酵之后会有浓烈的酸味，只有用碱水抵消酸味，才能真正蒸出一锅没有酸味的好包子。

环境没有太大的变化，人却多了起来，道路上满是驼队与成群的牛羊。

云初没有听见他们说笑自己的话，洗漱过后，就把面团揉好用一个陶瓮扣起来。

不当一回回纥人，是没有办法理解回纥人对于旱獭肉的热爱的。

这个过程说快不快，说慢不慢，变化的过程却坚定无比，直到被黑暗吞没。

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