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制作牛肉包子最重要的步奏就是去掉牛肉天然的腥味，牛肉的腥味来自牛肉中残存的牛血，所以，在凉水中浸泡牛肉的时候，最好放几块木炭。

六月初的龟兹城外，麦苗已经长起来，从城下一直延伸到大地的尽头。

“不错就吃！”刘雄最看不起云初这种惯爱作假的读书人了。

一方是大唐安西军龟兹镇折冲府的人，另外一伙是……看不清楚，反正是胡人。

于是，云初一连吃了三大碗，肚皮鼓起来了也不愿意作罢，这样做的目的在于，一会嗅觉，味觉恢复之后，即便是呕吐，也能多呕吐一会。

云初点点头道：“姐夫遍天下确实很厉害。”

万马奔腾的场面云初怎么看都看不够，尤其是夕阳下的马群披着金光，雄壮的四肢高昂着的马头，就像这人世间没有任何物事能够阻挡它一般，满满的力量美。

一直闭着眼睛的老羊皮懒懒的道：“这个不是！”

读书人，会写字的人，还能写一手好字的人则是龟兹镇凤毛麟角一般的存在。

再加上，回纥人的生活真的很不适合他。

如果这句话是从回纥人口中说出来，云初可能会想尽办法的去报复。

这些天我看文书卷宗，还是看出来了一些门道，我们安西军孤悬海外，这里又颇为富庶，如果没有监管，我们这些人岂不是各个肥的流油？

羯斯噶是这个族群里少有的聪明人，面临这种大变革的时候，还知道跑过来暗示一下，看起来他真的很爱塞来玛跟娜哈。

既然没有可能，那么，他只剩下因呼吸肌痉挛而窒息这一条路可走了。

云初将要跟随侯三进入坎儿井地道的时候，忍不住回头看了一眼远处的龟兹城。

“你这么肯定跟着我出去就会死？”老羊皮找了一块向阳处裹着厚厚的羊皮大氅蹲了下来。

为了让牛肉变得微甜，云初往里面添加了一些泡开切碎的葡萄干，葡萄干的果糖与盐巴融合之后，就会把牛肉与沙葱混合之后的青草味转成带着一点野生浆果酸香的复合味道。

“哈哈哈哈……大户人家的小爷来西域了。”

云初当然知道她想说什么话！

我很担心，用不了多长时间，就会起冲突。

回到帐篷里，云初跟羯斯噶接受了塞来玛跟娜哈帝王级别的服务。

结果，他从这个刚刚当上从八品大关令的小官身上，看到了一位指挥若定的大将军模样。

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