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浸泡了两个小时之后，倒掉水跟木炭，再顺着牛肉的纹理，将牛肉切成薄薄的片，再把片切成丝，最后变成豌豆大小粒粒分明的小小肉块。

刘雄咬着牙道：“这该如何是好呢？”

云初想了一下，就让侯三取来了干硬的馕饼，捏碎了放在柳条编织的笊篱里，在羊汤锅里把馕饼跟羊肉片泡软装进大碗，撒上葱花跟盐巴，最后浇上一勺香浓的羊汤，一碗还算过得去的羊肉泡馍就出炉了。

羯斯噶是回纥人的土屯，意思是战士队长，可以领一百个回纥骑兵。

“怎么，不对吗？”话语出口，老羊皮见云初面无表情，就立刻追问。

云初摇摇头，依旧很茫然。

整理档案其实一个非常专门的学问，绝对不是把文书堆放整齐这么简单。

方正还想着晚上继续吃羊肉汤面，云初却没有给他们继续做的心思。

云初低头打量一下自己的穿着，好像没有什么出彩的地方，上身就是一件棉布短褂子，下身就是一条肥硕的棉布大裆裤，脚上穿着一双不分左右的黑色麻鞋，再加上梳成马尾巴的半长头发，除过让云初看起来利索一些之外，文弱一些，没有太大的变化。

当云初背着一捆高高地柴火从丘陵那边回来的时候，塞来玛已经给种羊喂完水，种羊们也被需要配种的牧人们给请到他们家的羊群里去了，在接下来的十天时间里，云初不用出去放羊了。

戏文里跟老婆恩恩爱爱，举案齐眉，温柔和煦的书生在这个环境里，估计活不过三天。

这种事情他们以前就不避人，尤其是这些骄傲的少年，他们甚至喜欢在这件事上获得别人的夸赞。

每当歌姬用雪白纤细的手指拨动箜篌的时候，每当游吟歌者唱起《乌古斯传》赞颂回纥人的祖先的时候，在部族最勇猛的少年身边，就会出现一个身材矮小的老者。

这是一种本能反应，与人性无关，与感情无关，甚至与对错也没有关系。

只是因为最终目的地是长安的缘故，云初选择相信这个人，毕竟，有远大目标的人，都不会坏到哪里去。

方正掂量着装了金沙的袋子好声气的问云初。

假如说回纥少年们让云初退避三舍的话，那么，回纥少女们给云初留下的感觉更差。

拿了云初金子的侯三很听话，或者说这个家伙本身就非常的享受当仆人的过程。

大唐也有铁锅，不过呢，这种铁锅是圆柱形深底的铁锅，用来炖煮很好用，就是不适合炒菜。

尤其是云初家用白水煮出来的羊肉，蘸上他们家用盐巴腌制过的韭菜花一起送进嘴里，只要是吃过的人，没有一个说不好吃的。

他喜欢跟着老羊皮学习。

这里不成，没有香水，加上不喜欢洗澡，再加上白日里的天气酷热，就不成了。

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