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所以，云初家很多时候吃的旱獭，都不是云初从大肥那里骗来的，而是部族人捉到两只以上旱獭，送给云初一只，只希望他能在烧他们自家那只旱獭的时候，顺便把他的那只也一起给烧了。

“大户人家才这么干！”

何远山忧虑的看了云初一眼，就离开了方正的衙门。

为此，塞来玛还委屈了很长一段时间，因为他们家没有干牛粪来妆点帐篷，被人家笑话说他们家很穷！

方正睡醒的时候，芦苇席子上已经沾满了他的汗水，抱起水瓮吨吨吨的喝了一气，回头看看安静的坐在角落里读文书的云初道：“除过读文书，给人写信之外，你就没有别的事情可以做了吗？

用了半个时辰，大关令方正就已经处理好了户曹问询互市事宜，司户要求查证的官衙属员餐食靡费问题，以及工曹询问的龟兹城损毁状态等问题。

“走了，跟方正一起走的。”

云初点头道：“我怕去的晚了旱獭不在家。”

制作牛肉包子最重要的步奏就是去掉牛肉天然的腥味，牛肉的腥味来自牛肉中残存的牛血，所以，在凉水中浸泡牛肉的时候，最好放几块木炭。

云初更加相信自己家教授说的话，而不是老羊皮这个亲身经历者。

“不，既然我以后要在大唐生活，我认为从一开始就不该沾染任何不该沾染的身份。”

有牛羊贩子，自然也会有人贩子！

“你想干什么？”老羊皮的眉头再一次皱起来：“这已经是你能最快融入唐人的办法了。”

云初这个回纥人身份是他那个明明有着一身惨白皮肤，栗色头发，绿眼珠的塞人母亲强加给他的。

牧人不可能有一个人数超过三千人的群体，一旦超过这个数目，在他们可以控制的范围内，没有足够的草场供他们养活这么多的牛羊，也就不可能养活更多的人。

再耐心地等待半个小时，一个圆滚滚的旱獭皮口袋就出现在人们的面前。

以上思考，全在电光火石之间。

当然，以上指的是紧急公文跟军报，其余的就只能慢慢悠悠的往家赶路。

“没有更好地办法了吗？我总觉得落一个隋人身份，对我以后的路不太好。”

酷热的天气里，依旧有蒸汽冒出来，只是这些白气离开锅面，就消失了，白气消失了，浓郁的羊汤香味却会弥漫开来，钻进每一个人的心间。

不管是谁跟着玄奘和尚在西域，在天竺，同呼吸共命运一般的朝夕相处了十七年之后，都会成为一个和尚的。

而遍布龟兹平原的坎儿井地道，就是一个很好的避难所。

【编辑:鲍美利】