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制作牛肉包子最重要的步奏就是去掉牛肉天然的腥味，牛肉的腥味来自牛肉中残存的牛血，所以，在凉水中浸泡牛肉的时候，最好放几块木炭。

云初再一次用看蠢货的目光看着方正不挪眼睛。

尤其是云初家用白水煮出来的羊肉，蘸上他们家用盐巴腌制过的韭菜花一起送进嘴里，只要是吃过的人，没有一个说不好吃的。

云初咬着牙道：“我本身就是一个唐人。”

塞来玛心满意足地瞅着自己英俊的儿子，一边剔牙，一边道：“什么样的女子才能配的上我的儿子呀？”

方正盯着汤锅，刘雄盯着汤锅，所有人都盯着汤锅，没一个有功夫说废话。

草原，戈壁，沙漠上有很多很多的牛羊贩子，这些牛羊贩子对于牧民来说非常的重要，他们能带来远处质量优良的牛羊，也能把本地好的牛羊品种带去远方杂交。

巫婆们割破面颊，以脸上的血涂抹在葛萨璐的脸上，希望能获得腾格尔的怜悯。

老羊皮的眼睛是淡蓝色的，不含半点杂质，就是这双如同草蜢湖湖水般清澈的眼睛，让人不由自主的想要亲近他。

“你的暗道在什么地方？”云初等老羊皮叨叨完毕，就直接发问。

“城里有地道？”何远山忍不住惊叫起来。

“都是我的……”这是方正在吃了第一口面条之后下的命令。

如果是一般的回纥人，老羊皮也就放弃了，毕竟，如此庞大的族群里，出现一两个聪明人不是什么怪事。

在这个时候的大唐，一个农夫被权贵欺负，有的是仗义执言帮助农夫死磕权贵的读书人，最后往往还能获胜。

一个何远山跪下去了，刘雄等人的膝盖也变得很软，一个个跟打了鸡血一般，跪在裴东风脚下嚷嚷着要拿命去报效爵爷的提携之恩。

于是这种菜又被称之为“文贞”菜，因为魏征死后的谥号就是文贞。

云初的心很是安静，几乎没有起任何的波澜。

“你知道要帮多少人写家书，你能忙的过来吗？”

老羊皮站在人群中回头瞅着云初道：“何苦来哉！”

何远山冷笑一声道：“抓活的，尽量多抓活的，这些突厥狗老子有用。”

这只老猴子明明不是唐人，偏偏比唐人更加的坚守唐人的礼制。

他就是通过买人，卖人抽取一定的利润为生的人，是草原，戈壁，大漠上必不可少的一种人。

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