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天山上的雪很白，白了很多很多年。

“你先把我是不是唐人的问题弄清楚！这样安排实在是太儿戏了。”

方正又喝了一口凉水道：“怎么个章程，说句话。”

第三章：美食不可辜负！

云初摇摇头道：“我的笔坏了，自己造的笔太软，写不好那幅字。”

而是先把芹菜烫熟，再往烫芹菜的水里加一点面粉用力的搅拌，最后把芹菜重新倒进面汤里，找一个没有油的坛子装起来，发酵几天之后，这东西就会变得酸香扑鼻。

“不知道！”

不说别的，仅仅是这一碗羊肉面，就足够让云初在西域这种美食荒漠的地方扬名立万，成为西域大大小小各种各样的首领们的座上客了。

哪怕方正这个人读的书不算多，他也知道一些学问上的禁忌。

这也是大阿波葛萨璐迟迟不敢对云初下毒手的原因之一，更是比粟特勤刻意保护他的原因之一，至于比粟特勤说他看好云初这句话，谁信谁就是傻子。

他们三个大概是整个回纥部落中唯一懂得如何吃鱼，以及怎么烹调这种鱼的人。

以上的话虽然荒诞，回纥人却是认真的，在他们的部族传说中，最早的回纥祖先是一个女人，为狼妻而产子，最后繁衍成了强大的回纥族。

从那以后。

官府办事的流程，在中华大地上几千年来都没有什么变化。

做完这件事之后，云初又忍不住想起了自己的化学老师刘天成，这是一个能在二流中学的简陋实验室里人工合成青霉素的人，死的时候那么孤单，那么凄凉。

这一幕也被方正，何远山看在眼里，他们对视一眼，没有作声，继续看云初写字。

回纥人打仗的时候总是拖家带口的。

想想都知道，在只有盐巴这一种调味品的情况下，旱獭肉即便是再鲜美，又能好吃到哪里去呢？

“一个官员不好好的对待自己的职事，这样做迟早会出事。”

云初拱手道：“饭食不错。“

而龟兹城这里有厚厚的黄土层，土质坚韧而细密，正是开凿窑洞跟挖坎儿井的好地方。

云初想要回归大唐，首先就要完成身份转换，从一个回纥人变成一个真正的唐人，仅仅是这一关，就难如登天，太宗皇帝自己不是纯粹的汉人，却把唐人的标准定的极高，由番入汉绝对不是仅凭一张汉人的脸就能办到的。

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