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浸泡了两个小时之后，倒掉水跟木炭，再顺着牛肉的纹理，将牛肉切成薄薄的片，再把片切成丝，最后变成豌豆大小粒粒分明的小小肉块。

老羊皮终究没有回答云初提出来的问题，不过呢，也就是因为有这个问题，他的心情又开始变得不好了。

“不知道！”

身为读书人，就该有读书人的自觉。

方正遗憾的道：“可惜我马上就要被我姐夫的卫队带走了，没办法带你走。”

“你早就知道要打仗了是吗？”

掌固看了云初一眼道：“这不是我们这些小人物应该想的事情。”

子曰：“学而不思则罔，思而不学则殆。”

打女人这种事按理说不是云初能干出来的事情，但是呢，在这个塞人部族里不打不成！

塞来玛一点都不担心，忙着给小房子里铺设羊皮，云初更是对这一人一狼视若无物，忙着剥鱼皮。

出去撒尿的娜哈回来了，也带来了一个不怎么让人惊讶的问题。

以上思考，全在电光火石之间。

大关令方正丢下手里的陶碗，笑呵呵的对何远山道：“我听说有本事的人都有一些脾气，你现在还怀疑他不是唐人吗？”

这一套云初以前就运用的炉火纯青，要不然也不会才二十八岁的年龄就获得重用。

白羊部的男人们都喜欢塞来玛，真正愿意靠近塞来玛，能跟她相爱的人只有羯斯噶。

云初低头道：“我以为用一往无前的磅礴之气来描绘唐军更加具体。

“再说了，我大唐的税法以租佣调制度下的农税为主，即便是农人去当售卖自家的农产，也只收入市税，商贾们也只需要缴纳过关税跟入市税，没有你说的什么十税一这么狠毒的商税。

“弄清楚我是谁了吗？”云初抬起头满是希望的瞅着方正。

塔里木河被称之为“无缰的野马”，意思是，这条河根本就没有确定的河道，想要流淌到哪里去，完全看这一年的水量充沛不充沛。

也就是说，方正这个大关令的真正职责其实就是起到一个上通下达，沟通西州刺史府，安西都护府与朝廷的一个下属渠道。

这虽然是他第一次真正意义上与唐人进行的一场正面交锋，他却信心满满。

用了半个时辰，大关令方正就已经处理好了户曹问询互市事宜，司户要求查证的官衙属员餐食靡费问题，以及工曹询问的龟兹城损毁状态等问题。

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