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当云初背着一捆高高地柴火从丘陵那边回来的时候，塞来玛已经给种羊喂完水，种羊们也被需要配种的牧人们给请到他们家的羊群里去了，在接下来的十天时间里，云初不用出去放羊了。

“吏员，军户，匠户，寒门，官员，勋贵，皇亲？”

带云初过来的随从终于换掉了那张死人脸，开始有了一些温情跟善意。

横向的有时间线分类，竖向的有功能性分类，这里的文书不仅仅有来自方正的直管部门太府寺的文书，还有来自大唐三省六部以及九寺五监颁布的各种政令，条例，以及需要昭告天下的各种事情。

六月初的龟兹城外，麦苗已经长起来，从城下一直延伸到大地的尽头。

水开了，蒲公英茶也就煮好了，云初端起木碗啜饮一口泛着苦涩味道的茶水，只觉得浑身通泰，有说不出来的痛快之意。

“云初你把这身衣衫换掉吧！”

而是先把芹菜烫熟，再往烫芹菜的水里加一点面粉用力的搅拌，最后把芹菜重新倒进面汤里，找一个没有油的坛子装起来，发酵几天之后，这东西就会变得酸香扑鼻。

云初笑道：“我本身就是一个唐人。”

拿了云初金子的侯三很听话，或者说这个家伙本身就非常的享受当仆人的过程。

这种回溯式样的思考，是很多科学家与大人物都很喜欢的一种思考方式。

云初大笑道：“我是不是唐人，壶正心中有数，至于君子食，奴隶食，明日自然见分晓，诸位如果明日想让自己的五脏庙获得一场盛宴，还请早早将鼎镬食材送来。”

云初喃喃自语着走进了大关令的官衙。

他还是想为这个人的气度喝一声彩。

对于这一点，云初深有体会，他所处的塞人部族，在过去的十三年中，也经历了颠沛流离的生活，经历了战乱与压榨，偏偏部族总人口好像并没有明显的减少，两百帐，一直都是两百帐，不增不减。

一个英雄带着龟兹城里那些有八百个心思的乌合之众打败突厥大军，最终戎马凯旋的故事的发生地。

这让人不得不赞叹生命之顽强。

它们回到洞里的时候或许会把丢失一两个同伴的账算在金雕头上。

云初笑着点点头道：“谢谢羯斯噶大叔，我真的很需要一匹马。”

这种感觉很不对劲！

壮汉让开路，云初与他擦身而过，就在两人擦肩而过的时候，云初看到这个壮汉脖子上的刺青，是一只仰天咆哮的青狼。

制作牛肉包子最重要的步奏就是去掉牛肉天然的腥味，牛肉的腥味来自牛肉中残存的牛血，所以，在凉水中浸泡牛肉的时候，最好放几块木炭。

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